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和菓子の会に申込しました~

和菓子の会に申込しました~_e0238638_15440222.gifこんにちは!みなさまいかがお過ごしでしょうか、
ふたばでございます。

2016年5月から30分の500kcal献立を受講していて、4月に修了しました!



つぎは何を申し込もうかな~と悩んでいた際に
決め手となった出来事が。。


とってもおいしかったのですが、仕上がりに納得がいかないというか、
もうちょっと上手に作りたいなーと思いまして。
ふたばが和菓子の会を習ったのは2011年5月だったので、
その頃とは内容がまた違ってますし、
6年ぶりに和菓子の会に通うことにしましたよ~。

と、思った矢先。
お友だちの家にお呼ばれしまして、手土産を悩んだ結果、
懲りずに桜もちを持参することにしました。材料もそろってますし。

待ち合わせは日曜日の11時。
朝から桜もち15個を作る、というミッションです。

和菓子の会に申込しました~_e0238638_15491038.gif

教室で習った後ならよかったのに。。。
(でも習うのは2018年3月。。笑)



早起きするつもりがさほど早起きできず。←ありがち
せっかくなので、材料の準備から、15個作り終わるまでの時間をはかりました。

和菓子の会に申込しました~_e0238638_15472080.jpg

ちょうど1時間です。いやー、ひやひやものでした。
30分ちょっとで作れるかなと甘く見ていたのですが、15個はちょっと多かった。。。
ぎりぎりの時間に電車に飛び乗りました。

和菓子の会に申込しました~_e0238638_15474254.jpg

ガタンゴトン、ガタンゴトン、、、、


久しぶりのお友だちの感想:
「え、自分で作ったの~!?!?」
「ケースに入ってるとすごいね!!」

食べてみたら、桜の葉の塩漬けの塩抜き時間が足りず、正直なところしょっぱかったのですが、、
「これくらい塩気があったほうがおいしいよ!!」(やさしい。。じーん)

お呼ばれに手作り和菓子を持参した結論:
・驚かれてちょっと盛り上がる
・和菓子ケースの威力がすごい

というわけで、5月からの和菓子の会、とっても楽しみです♪




by better-home | 2017-04-18 15:51 | 和菓子の会

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