週末は親子で「焼くだけのお菓子」づくり
こんにちは。福助です。
まだまだ気温の冷え込みが残る今日この頃、
皆様、体調にはくれぐれもご注意ください。
さて先月、娘の保育園で餅つきのイベントがあり、
園児たちもかんたんな調理の手伝いをするということで、
妻が手作りのエプロンと三角巾を用意しました。
娘はそれを身につけるのが気に入ったらしく、
せっかくだから、自宅でも何か一緒につくろうと取り出したのがこちら。
焼くだけのお菓子(Vol.2)
初心者でも失敗なく作れるお菓子のレシピが詰まったこの本を、
娘と眺めていたところ、自ら「これを作りたい」と言い出した一品がありました。
きな粉のスノーボールです。
いきなり完成した状態の写真をご覧いただきましたが、
おろらく、ころころした見た目に惹かれたものと思われます。
このレシピ、子どもでもできそうな工程がいくつもあるので、
一緒につくるには好都合。
粉をふるったり…
バターを混ぜたり…
生地を丸めたり…
エプロンと三角巾を身につけて、何かを任せてもらえるのが、
とにかく嬉しいようで、飽きることなく終始ご機嫌な様子でした。
ちなみに、このスノーボールですが、大人的な目線でのポイントとしては…
○きな粉とごまでコクをだすのがおもしろく、コーヒーにも日本茶にも合う
○最後にきな粉をまぶすので、少し焼きすぎても気にならない
…と妻が申しておりました。
ちなみに、その翌週には、クッキーを作ってみたりして…
こういう楽しみを通じて、娘にも料理を好きになってほしいと、
食いしん坊な両親は願っている次第でございます。
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| 2016-02-23 13:07
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